Kanton sosisi - Yemeği

Malzemeler

domuz eti

1000 g

kılıflar

0.5 metre

18 gr tuz, 75 gr şeker, 10 gr beyaz şarap, 10 gr hafif soya sosu, 15 gr su takviyesi

Kanton sosisi uygulaması 1 Domuz yağı ve yağsız 3: 7 veya 2: 8, dilediğiniz gibi ete kıyma veya doğranmış ete doğrama

218 gr sofra tuzu ekleyin

310 gr hafif soya sosu ekleyin, diğer hafif soya sosu

410 gr beyaz şarap ekleyin, yüksek

5 Son olarak 15 gr su ekleyin

6 Tek yönde kuvvetlice karıştırın, sonra yarım saat kenara koyun

7 Piyasadaki taze kılıfları veya benim gibi satılan tuzlu kılıfları seçebilirsiniz

8 Fazla tuzu gidermek için iç ve dışını ılık suyla yıkayın.

9 Uzun bir huni bulun, bir uçtan başlayın ve tüm muhafazaları takın

10 Son kısa paragrafta bir düğüm atın

11 Sonra Xi (Jian) Wen (Bekar) Le (Kaba) Görmek (şiddet), bir süre doldurmak ve içinde hava bırakmadan vurmak için et doldurma bağı var.

12 Etin tamamı dolana kadar biraz doldurmaya çalışın ve uçlarını bağlayın

13 Kendi tercihlerinize göre birkaç bölüme ayırın ve pamuk ipliği ile bağlayın

14 Yüzeyi durulayın, küçük baloncukları kürdan ile delin ve işi tamamlamak için yarım aydan bir aya kadar güneşte bırakın!

balkabağı pastası
önceki
Soğuk acı kabak
Sonraki
Akıllıca karıştırılmış balık aromalı patlıcan
Taze sütlü sosis ruloları
Kızarmış Domuz Sosis
Tuz ve Biber Patates
Kral Pleurotus ve Jambon Çorbası
Yabani biberli kızarmış tavuk
Şeftali sakızı kar mantarı buz şurubu
Domates nilüfer kökü sandviç yüzük
Izgara Patlıcan Şeritleri
Arpacık soğanı ile tofu
Ceviz soya sütü
Kemik Çorbasında Mor Tatlı Patates Kabuklu Erişte
To Top