Malzemeler
patlıcan
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yeşil soğan, şeker, sirke, tavuk özü, zencefil, kırmızı biber 2
Balık aromalı patlıcan nasıl karıştırılır 1 Hazırlık malzemeleri: patlıcan, kırmızı biber, zencefil, sarımsak
2 Patlıcanı yıkayın ve bıçakla uzun şeritler halinde kesin
3 Doğranmış patlıcanı buharlı tencereye koyun ve yaklaşık 8 dakika buharda pişirin
4 Sarımsak, zencefil ve kırmızı biberi ince ince doğrayın.
5 Tencereyi ısıtın ve yağın% 80 ısınana kadar yanmasına izin verin. Doğranmış malzemelerin üzerine yağ dökün.
6 Sıcakken bir kaşık şeker, bir kaşık balzamik sirke, biraz tavuk özü, biraz tuz ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve balık aromalı sosu patlıcanın üzerine dökün.
-
- Kızarmış Domuz Sosis
-
- Tuz ve Biber Patates
-
- Kral Pleurotus ve Jambon Çorbası
-
- Yabani biberli kızarmış tavuk
-
- Şeftali sakızı kar mantarı buz şurubu
-
- Domates nilüfer kökü sandviç yüzük
-
- Izgara Patlıcan Şeritleri
-
- Arpacık soğanı ile tofu
-
- Ceviz soya sütü
-
- Kemik Çorbasında Mor Tatlı Patates Kabuklu Erişte
-
- Baharatlı kayısı ve deniz kulağı yağı kabuğu
-
- Kıyılmış biber yeşim tofu
