Acı kabak
400 g
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı diş sarımsak 2 diş acı biber yağı Soğuk acı kabak uygulaması 1 Acı kabağı yıkayın ve acı kabağı ince dilimler halinde dilimlemek için bir planya kullanın. 2 Sarımsak pullarını, tuzu, şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Plakayı streç filmle sarın ve bir süre buzdolabına koyun. 4 Bir kaşık biber yağını karıştırın.