Mantar
100 gram
Sarımsak
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil biber, sirke, toz biber, biber, soya sosu Mantarlı sarımsak nasıl kızartılır 1 Mantarı önceden birkaç saat temiz suda bekletin, suyu çıkarın ve yıkayın ve kurulayın 2 Sarımsak ızgara yapıldıktan sonra ortasından bir bıçak kullanarak iki karanfil doğrayın, 3 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın 4 Tencereye yağı koyun, biberi, sarımsağı ekleyin ve yağ sıcak olana kadar kızartın. 5 Mantarı koyun ve bir süre karıştırın 6 Son olarak, yeşil biber parçalarını ekleyin, sirke, soya sosu, tuz, toz biber ekleyin, karıştırın ve servis edin