Malzemeler
Tavuk ayağı
500 g
Aksesuarlar Yerfıstığı çekirdeği 50g soya sosu 20g beyaz şeker 15g pirinç şarabı 15g susam yağı 5g gül fermente soya peyniri 2 adet yeşil soğan düğümü 15g zencefil dilimi 15g
Kehribar fıstıklı tavuk ayağı nasıl hazırlanır 1 Tavuk ayaklarının uçlarını kesin, tavuk ayaklarını kaynatın, bir süre kaynatın, köpüğü yağlayın ve soğuk suyu alın.
2 Su, tavuk ayağı, yeşil soğan, zencefil dilimleri ve pirinç şarabını ilave edin, kaynattıktan sonra tavuk ayaklarını kısık ateşte pişirin.
3 Yağı% 80 sıcak olana kadar kaynatın, tavuk ayağını cilt küçülene ve kırışana kadar kızartın, yağı alın.
4 Gül fermente soya lorunu ezin, şeker, koyu soya sosu ve uygun miktarda orijinal çorbayı ilave edin, pişirdikten sonra tavuk ayağı ve fıstık çekirdeklerini ekleyip lezzetli ve koyu kırmızı olana kadar pişirin, susam yağını çıkarın ve soğutun.
-
- Vejetaryen Kızarmış Alabaş
-
- Kızarmış ördek
-
- Sarımsaklı Kızarmış Pilav
-
- Mantarlı kızarmış sarımsak
-
- Patates saplı kızarmış kıyılmış domuz eti
-
- Cariye İstiridye Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Binoral kızarmış pedinkül
-
- Yerfıstığı mantarlı kızarmış amarant
-
- Yumurtalı kızarmış kabak çiçekleri
-
- Tavada Kızartılmış Sosisli Soya Fasulyesi ve Yeşil Bambu Filizi
-
- Sarımsaklı Frenk Soğanı Krep
-
- Pirinç Başlı Kızarmış Tuzlu Balık
