Kraliyet midyesi
300 gram
Ördek yumurtası
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap, tavuk özü, doğru miktar Cariye istiridye ile buharda pişmiş yumurta nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Ördek yumurtalarını bir kasede çırpın, tuz ekleyin 3 Uygun miktarda pişirme şarabı ve tavuk özü ekleyin 4 Ördek yumurtalarını çırparken su ekleyin 5 Bir tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin 6 Bir tencerede yağı ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve soteleyin 7 Arpacık soğanlarını soteleyin ve buharda pişirilmiş yumurtanın üzerine arpacık soğanlarını dökün.