Kış kavunu
500 g
Beyaz karides
180 g
korunmuş yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan Karidesli kış kavun çorbası nasıl pişirilir 2 Beyaz karidesleri kesin ve mangoları yıkayın. 3 Korunan yumurtaları soyun ve doğrayın. 4 Tavada yağı ısıtın, kış kavunu ekleyin ve kavurun. 5 Su ekleyin ve yaklaşık 5 dakika kaynatın. 6 Korunan yumurtaları yere koyun. 7 Beyaz karidesi, zencefil dilimlerini koyun ve şarabı pişirin ve 4 dakika kaynatın. 8 Tuz ekleyin. 9 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin.