Malzemeler
pirzola
500 g
esmer şeker
120 g
Takviyeler: yağ, kaya şekeri, 1 küçük parça, su, zencefil, 1 parça yemeklik şarap, 3 yemek kaşığı
Esmer şekerli domuz kaburga nasıl hazırlanır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Kaburgaları parçalara ayırın, haşlayın ve durulayın, süzün ve bir kenara koyun
3 Tenceredeki yağı% 50 sıcağa getirin, ardından kaburgaları tencereye koyun.
4 Alt tarafa yapışmasını önlemek için zaman zaman çıkıntıları çevirin.
5 Yüzey hafif sarı olana kadar kızartın
6 Yağ kontrolünü çıkarın
7 Başka bir tencereye biraz yağ dökün ve zencefil dilimleri ekleyin
8 Zencefil dilimlerini soteleyin ve kızarmış pirzola ekleyin
9 Pişen şarabı dökün ve eşit şekilde kızartın
10 Yaklaşık bir dakika karıştırın ve ardından kahverengi şeker ve kaya şekeri ekleyin (orta ateşe getirin)
11 Esmer şeker eriyene kadar yakın, biraz su ekleyin
12 Sadece kısa bir süre için kaburga miktarını kullanın
1315 dakika orta ateşte getirin, suyu toplamak için yüksek ateşe çevirin, hemen servis yapın
-
- Guiling macunu
-
- Buğulanmış köfte
-
- Kızarmış balık
-
- Füme Pastırmalı Kızarmış Turp
-
- Tavuklu Mantarlı Pizza
-
- gül çayı
-
- Doğranmış yeşil soğan
-
- Domuz Eti ve Pırasa Köfte
-
- Kıymalı kızarmış pilav
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Kereviz
-
- Domuz Lahanası Çörek
