pirzola
700 g
küçük patates
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, soya sosu, zencefil, beş baharat tozu Küçük patateslerle domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Küçük patatesleri iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın. 2 Tencereye yağı dökün, şeker ekleyin ve şeker eriyene ve koyu kırmızı baloncuklara dönüşene kadar kavurun. 3 Pirzola ekleyin ve her parça şekerle dolu olacak şekilde kızartın. 4 Kaynar suya dökün, koyu soya sosu, tuz, zencefil ve beş baharatlı tozu ekleyin, kaynatın ve kısık ateşte çevirin. 5 Pirzola yarı pişmiş, patatesler yumuşak ve çürümüş haldeyken küçük patatesleri ekleyin.