Papaya hindistan cevizi sütü jölesi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın (papaya 3'ün tohumları çıkardıktan sonraki net ağırlığı 515 gramdır)
2 Jelatin tozunu yumuşayana kadar soğuk suda bekletin. (Jelatin tozunun suya oranı 5: 30'dur)
3 Papayanın üstünü bir kapakla kesin ve papaya tohumlarını düzleştirmek yerine bir kaşıkla kazıyın.
4 Hindistan cevizi sütünü süt tavasına dökün, kaynatın, ocağı kapatmak için hafifçe kaynatın, jelatin tozunu dökün, su ekleyin ve iyice karıştırın. Süt tavası için kalan sıcaklığı kullanın.
5 İşlenmiş hindistan cevizi sütünü papaya kabına dökün. (Papaya dayanamıyorsa, düzeltmek için altına bir kase ekleyebilirsiniz)
6 Kesilmiş papaya kapağını geri koyun, bir kürdan ile sabitleyin, buzdolabına taşıyın ve hindistan cevizi sütü katılaşana kadar 4-8 saat soğutun.
