Nane Baklalı Kek - Yemeği
1. Ana malzemeleri hazırlayın.
2. Baklaları suyla yıkayın ve bir süre ıslatın.
3. Nane yapraklarını yıkayın ve tencerenin dibine kadar ıslanabilecek su ekleyin (bu tarife 115 gram eklenmiştir), saksıyı kurutmayın.
4. Orta ateşte kaynattıktan sonra, hava nane kokusu ve çorba yeşile dönene kadar yaklaşık 3 dakika pişirmeye devam edin.
5. Baklaları süzün ve buharı tüten bir kaseye koyun, haşlanmış nane çorbasını ekleyin.
6. Bir tencereye koyun, kaynatın ve 25-30 dakika buharda pişirin.
7. Çıkarın ve biraz soğumaya bırakın.
8. Duvar kırıcının pişirme kabına koyun ve hafif krema ekleyin.
9. Bakla ezmesi eşit ve ince olana kadar karıştırın.
10. Tencereye dökün, kaya şekerini ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
11. Nem% 80 kuruyana kadar kızartın. Bu durumda damgalama çok düzgün.
12. Ben şahsen resmin biraz daha kuru olmasını seviyorum, ancak damga çok düzgün değil.
13. 40 gram fasulye ezmesi toplarına bölün, ellerinizle sıkın ve kalıbı preslemek için 50 gram karlı ay kek kalıbı kullanın.
14. Bir seferde yemeyi bitiremezseniz, streç filmle sarın ve yaklaşık bir hafta bekletmek için buzdolabına koyun.
