# Dragon Boat Festivali # kendi kendine paketlenmiş pirinç köfteleri - Yemeği
1. Yapışkan pirinci hazırlayın ve 2 saat soğuk suda bekletin.
2. Kırmızı fasulyeyi 5 saat sıcak suda bekletin.
3. Maş fasulyesi sıcak suyla şişer ve ıslatma süresi yaklaşık 5 saattir.
4. Pirinci ıslatma sürecinde yaprakları yıkayın, 1 bütün kenevir ipini aynı uzunlukta 10 parçaya kesin ve ardından her seferinde 10 tane olacak şekilde birbirine bağlayın.
5. Kırmızı hurmaları yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın.Yapışkan pirinci ikiye bölün.Bu hurma kırmızı hurma ve barbunya ile terbiyelenir.
6. Bir porsiyon maş fasulyesi daha
7. Bir çubuk ve bir kaşık hazırlayın
8. Yaprakları arka arkaya yatırın
9. Böyle yuvarlayın
10. Bir rulo daha
11. Yapışkan pirinci bir kaşıkla koyun, çubukları sıkıca yerleştirin ve baş parmağınızla üstünü düzleştirin.
12. Çıkıntı yapan yaprakları bastırın ve parmaklarınızla üçgen şeklinde sıkıştırın.
13. Yukarıdaki resmin fazla kısmını sola doğru katlayın ve büyük dişi parmağınızla bastırın.
14. Sandalyeye önceden sabitlenmiş bir ipi alıp orta parmağınızla bastırın (resimde görüldüğü gibi)
15. Düğüm yapmak için ipi zongzi'nin arkasından çekin ve ardından tekrar sarımı tekrarlayın ve düğümü sıkıca bağlayın.
16. Paketlendiğinde böyle oluyor
17. Arkasının fotoğrafını çekelim ki herkes anlasın
18. Bu taze sarılmış
19. Zongzi'yi büyük bir tencereye koyun, üzerine su koyun, üzerine buhar ızgarası koyun, ardından tutması için bir anahtar plakası koyun, yüksek ateşte 1 saat pişirin, ısıyı kapatın ve zongzi'nin ıslanmasına izin verin. 1 ila 2 saat arasında pot
20. Bu pişmiş pirinç köfte
21. Amerika Birleşik Devletleri'nde 1 fotoğraf
22. Bir tane daha
23. Bir tane daha
