domuz eti
100 gram
Trikoloma
100 gram
1 havuç, yağ, tuz, doğru miktarda takviye eder Şarap pişirme ile mantar 1 domuz dilimi nasıl karıştırılır 22 dakika nişasta ve tuz ekleyin 3 Mantarları yıkayıp dilimleyin 4 soyulmuş ve dilimlenmiş havuç 5 Tencere içindeki suyu ısıtın ve suyu bir süre mantarların içine dökün. 6 Tavaya sıvı yağı koyun ve marine edilmiş eti karıştırın. 7 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 8 Tuzlu hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 9 Bir süre pişirin 10 Havuçları ekleyin ve mantar püresini karıştırın. 11 Havuç yumuşayana kadar yüksek ateşte en az beş dakika daha az karıştırarak kızartın 12 Tavuk özünü ekleyin ve bir süre kızartın, ocağı kapatın