kereviz
1 ağaç
Kurutulmuş yumurta
1 parça
Domuz eti parçaları
50 gram
Frenk soğanı
1 ağaç
zencefil
1
Sarımsak
1 yaprak
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı yağ 1 çorba kaşığı tuz 1 küçük ovalama pirinç şarabı 1 çorba kaşığı hafif soya sosu 1 çorba kaşığı beyaz şeker 1 tatlı kaşığı Kereviz küpleri kurutulmuş yumurta ile nasıl karıştırılır 1 Kerevizi yıkayın, eski tendonları yırtın ve küçük küpler halinde kesin 2 Kurutulmuş yumurtalar da küp küp doğranmış ve kenara konur 3 Zencefili kıyın, sarımsağı kıyın, yeşil soğanı doğranmış yeşil soğanın içine doğrayın 4 Wok'a yağı dökün,% 40 ısıya kadar ısıtın, kokulu hale getirmek için yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin. 5 Domuz parçalarını ekleyin ve kızartın 6 Etin rengi değiştikten sonra biraz pirinç şarabı pişirin 7 Kıyılmış domuz eti sıkılıp servis edilene kadar hafif soya sosu ile karıştırın 8 Wok'u ısıtmaya devam edin, küp küp doğranmış kereviz ekleyin ve kızartın 9 Biraz su ayarlayın ve kaynatın 10 Doğranmış kerevizin rengi değiştikten sonra kuru yumurtaları ekleyin. 11 Kıyılmış domuz eti koyun 12 Eşit şekilde karıştırın 13 Beyaz şekeri ekleyin 14 Tuz ekleyin 15 Eşit şekilde kızartın