Malzemeler
Tereyağı
70 g
Kaşar Peyniri Dilimleri
90 g
Beyaz şeker
25 g
Bütün yumurta sıvısı
15 g
Düşük glütenli un
135 g
Yüzeyde biraz yumurta sıvısı
Çedar peynirli kurabiye nasıl yapılır 1 Pütürlü kaşar peynirini sonuna kadar rendeleyin, böylece tekrar doğramanıza gerek kalmaz.
2 Diğer gerekli malzemeleri hazırlayın.
3 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin ve rengi beyaz olana kadar çırpın.
4 Çırpılmış yumurta sıvısını üç kez dökün ve her seferinde tamamen emilene kadar çırpın, ardından bir kez daha ekleyin.
5 Şeker eriyene ve tereyağı beyazlaşana kadar karıştırın
6 Kaşar ekleyin ve tereyağını kaşar peynirinin üzerine sürmek için bir spatula kullanın.
7 Düşük glütenli unu eleyin, kuru toz olmadan bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
8 Karışık tozu bir taze saklama torbasına koyun ve bir hamur oluşturmak için elinizle kavrayın.
9 Yapışmayı önlemek için silikon altlık üzerinde hamurun bulunduğu taze saklama poşetini açın ve 0,8 cm kalınlığında hamur yaprağına yuvarlayın. Hamurun üzerine desen bastırmak için bir bisküvi kalıbı kullanın.
10 Kalan hamuru katlamaya ve bastırmaya devam edin ve kalıbı açın.
11 Aralıklarla folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun ve yumurtayı yıkayarak yüzeyi fırçalayın.
12 Fırını 175 derecede önceden ısıtın ve orta tabakayı üstte ve altta yaklaşık 15 dakika kavurun, yüzeydeki rengi görün ve dışarı çıksın.
13 Doğal soğuduktan sonra saklayın.
-
- Sosis ve Ananas Kızarmış Pilav
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Bıldırcın yumurtasının mobilizasyonu
-
- Kızarmış lahana turşusu
-
- Balkabaklı Hindistan Cevizli Rulo
-
- Lu Ya
-
- Susamlı Tortilla
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Biberli Kaplan Yumurtası
-
- Kıyılmış turplu sazan çorbası
-
- Sünger kek
