Havuz balığı
400 g
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, karabiber, karabiber, 2 yeşil soğan, 3 dilim zencefil, 1 sarımsak Haşlanmış turp sazan uygulaması 1 Taze havuz sazanı. 2 Crucian sazanın pullarını, iç organlarını, köpekbalığı yüzgecini ve kuyruğunu çıkarın, karaca atmayın ama lezzetlidir. 3 Kıyılmış turp sazanı büyük bir kaseye koyun ve kanı ve kokuyu gidermek için yarım saat temiz suda bekletin. 4 Malzemeleri, sarımsak, yeşil soğan, zencefil, karabiber hazırlayın. 5 Tavayı ısıtın ve tavaya yağ ekleyin ve% 70'e kadar ısıtın Balık parçalarını ekleyin ve bir süre kavurun. 6 Balığı her iki tarafı hafif sararıncaya kadar kızartın, baharatları sote tavasına koyun. 7 Kızartma tavası tamamlandıktan sonra, temiz su ekleyin ve balık parçalarına dokunun. 8 Su ekledikten sonra orta-yüksek ateşte 20 dakika pişirin. 910 dakika kaynatın ve tuz ekleyin. 10 Yumurtayı ekleyin ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin. 11 Doğranmış yeşil soğanı servis etmeden önce serpin. 12 Bu karaca insanları cezbeder! Çok güzel kokuyor! 13 Süt beyazı balık çorbası, taze balık, hemen ye!