Istakoz kafası
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, et suyu, 1 kase pirinç, 2 kase yeşil yapraklı sebze, 1 arpacık, uygun miktarda pirinç şarabı, uygun miktarda sıcak su, 1000ml, zencefil, uygun miktar, sarımsak, uygun miktar Pilavlı ıstakoz nasıl pişirilir 1 Bir ejderhanın kafasını soyun, kuyruğun aşağıdaki tariflerde tanıtılacak olan başka pişirme yöntemleri vardır 2 Istakozun solungaçlarını ve ağzını çıkarın ve diğer parçaları makasla küçük parçalara ayırın. 3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı yağ ile soteleyin, ıstakozu ekleyin, kokudan kurtulmak için pirinç şarabını dökün, birkaç kez karıştırın 4 Sıcak su ve et suyu dökün 5 Su kaynadıktan sonra pilavın içine koyun. 6 Pirinç eşit şekilde kaynatıldıktan sonra yeşil yapraklı sebzeleri ekleyin 7 Eşit olarak karıştırın ve suyu kurutmayın.Pirinç ve yulaf lapası arasındaki fark, pirinç taneciklerinin zarar görmemesi, dolu olmaları ve daha fazla su olmasıdır. 8 Şimdi bir kasede servis edebilirsiniz