istiridye
300 gram
Domuz göbeği
100 gram
Takviyeler: Yeşil soğan, beyaz yulaf lapası, tatlı patates tozu, tuz, beş baharat tozu, beyaz biber Deniz istiridye ve tatlı patates eriştesi nasıl hazırlanır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın, domuz göbeğini soyup doğrayın, deniz istiridyelerini temizleyin ve yeşil soğanları küçük parçalara ayırın (çok fazla beyaz yulaf lapası vardır, aslında işe yaramaz) 2 Deniz istiridyeleri dışındaki malzemeleri birbirine koyun, biraz su ekleyin ve daha kalın bir macun yapmak için karıştırın 3 Düz bir tava alın ve yağlayın 4 Buharda pişirmeden önce hamurun içine deniz istiridyesi ekleyin 5 İyice karıştırın 6 Karıştırılmış hamuru yağlanmış tavaya dökün 7 Bir tencere kaynar suda yaklaşık 20 dakika buharda pişirin 8 Buharda pişirildikten sonra doğrudan yenebilir ve soğukken karıştırarak kızartmak için kullanılabilir.