Lisede çamaşır yıkayamayan bir kadın, çocuk sahibi olduktan sonra sadece bulaşıkları yıkayıp mutfakta sebze satın alıyor ve orta yaşlı insanlarda aniden yemek yapmaya aşık oluyor, her zaman bir şans var. Bir gün iş bölümü birdenbire sekteye uğradı. Çocuklu bir kişi ve hatta düzgün bir yemek bile yapılamaz. Bu tür bir hayal kırıklığı sizi acı çekmenize neden olur: Hayatla savaşmak zorunda değilsiniz ve yaşamla savaşmak zorunda değilsiniz. Yukarı. Ailemdeki küçük kız buharda pişirilmiş yumurtaları çok seviyor Geçmişte yenilmiş buharda pişirilmiş yumurtalar artık çok basit görünüyor. Sadece birkaç küçük ayrıntıya dikkat edin: İlk olarak: Buharda pişirmeden önce tuz eklediğinizden emin olun, üzerini kapattığınızda soya sosunun tuzlu olacağından endişeleniyorsanız hafifçe hafifletin. İkincisi: Plastik sargı, yumurta eriştelerinin güzelliği için ters çevrilmiş plaka ile aynıdır, ancak havalandırma için plastik sargıya birkaç küçük delik açılmalıdır. Üçüncüsü: Çok fazla yemek yapmayan genç bayan, yumurta sıvısını nasıl sıkacağını bilmiyorsanız, elde tutulan bir elektrikli çırpma teli istemeniz gerektiğini çok hatırlar. Dördüncüsü: Güzel kokulu olmak için biraz fıstık yağı ile güzel kokulu kaynatın, soya sosu ekleyin, biraz su ekleyin ve buharda pişmiş yumurta erişteleri üzerine dökün Yumurta sıvısı 105 gram (4 toprak yumurtası) Soğuk su veya soğuk çorba 140 gram Fıstık yağı 10 gram soya sosu 1 kepçe tuz 2 gram
Toprak yumurtalarını tartmak için mutfak terazisini kullanıyorum.Genel olarak, toprak yumurtalarının suya oranı nispeten küçük olan 1: 1.4'tür.
Yumurtalar ellerim tarafından eşit şekilde dövülmüyor ve mikser çok köpüklü, bu yüzden onları birkaç kez filtreliyorum
Buharda pişirildiğinde 2 gram tuz eklenir.Tuz esas olarak pıhtılaşma için kullanılır, bu yüzden bırakılmalıdır. Buharlamadan sonra soya sosu eklenmelidir, bu yüzden artık yok
Plastik bir örtü ile örtün, nefes alması için kürdan ile delikler açmayı unutmayın.
Su kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün, çırpılmış yumurtaları kapakta bir boşluk bırakarak koyun.
Yaklaşık 6-7 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve yağı kaynatın, bu sırada tencerenin üzerini kapatın ve ısının yumurtaları bir süre pişmesine izin verin.
Yerfıstığı yağını ısıttıktan sonra bir kaşık soya sosu ve bir kaşık su ekleyin.Tüm meyve suyu bir koku yayar.
Pişmiş suyu yumurtalı eriştelere dökün
Ekrandaki aromayı hissettiniz mi?
Bu sefer detaylı resmi tamamlıyorum, hala tofu kadar pürüzsüz
-
- Bebek Yumurtalı Muhallebi
-
- Hızlı Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Taze ve yumuşak yumurta muhallebi
-
- Domuz Eti ve Yumurta Muhallebi
-
- Süper yumuşak yumurtalı muhallebi
-
- Besleyici Yin ve Güzellik Tremella Papaya Muhallebi
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Baharatlı Yumurta Muhallebi
-
- Engelliler partisi, yumurtalı muhallebi, bebek maması takviyesi
-
- Çin ve Batı Biftek Aromalı Yumurta Muhallebi Kombinasyonu
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Kaya Şekeri ve Tianma ile Buharda Pişirilmiş Yumurta
