Domuz pastırması
3 dilim
Çin lâhanası
220 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda Pastırma ile lahana nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: domuz pastırması, lahana (temizlenmiş ve kesilmiş) 2 Pastırmayı kesme tahtasının üzerine koyun ve kesin, kenara koyun. 3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş pastırmayı ekleyin ve kızartın. 4 Sonra lahanayı ekleyin ve kavurun. 5 Ardından uygun miktarda su ekleyin. 6 Lahana tamamen pişene kadar kızartın. 7 Son olarak, biraz soya sosu ekleyin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın. 11 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.