Yengeç tüpü eti, kokuyu gidermek için biraz pirinç şarabı ile marine edilir. Mantarlar yıkanır ve dilimlenir. Patates, soğan, havuç ve küp küp doğranmış
Tencereye bir kaşık tereyağı ekleyin ve önce soğanları soteleyin.
Soğan sotelendikten sonra küp küp doğranmış patatesleri ilave edip soteleyin
Yaklaşık 800 cc su ekleyin
Çorba küplerini koyun ve eşit şekilde karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin, ardından mantar, havuç ve edamame ekleyin
Kaynadıktan sonra yengeç tüpü etini koyun (pirinç şarabı ile marine edilmiş yengeç tüpü etinin eklenmeden önce su ile yıkanması gerekir)
Yengeç tüpü eti pişince ocağı kapatın.Daha iyi lezzet için yemeden önce biraz karabiber ekleyin