You County Öldürülmüş Domuz Eti - Yemeği
"Katledilen Youxian domuz eti, Hunan Eyaleti, Youxian İlçesinde meşhur bir özel yemektir. Yağlı ama yağlı değil, bu yüzden süper lezzetli!" Malzemeler
- Domuz eti ön bacak 300 gram
- Sarımsak 50 gram
- Soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 eti dilimleyin ve sarımsakları dilimler halinde kesin
-
2 Yağı önce küçük bir ateşte kızartın, biraz daha sıvı yağ ekleyin
-
3 Yağ hafifçe kıvrıldığında toz biber ekleyin ve soteleyin
-
4 Acı biber aromasını kokladıktan sonra yağsız eti ekleyin ve kavurun
-
5 Yağsız etin rengi değiştiğinde, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin, eti hafifçe örtmek için su ekleyin.
-
6 Su kaynadıktan sonra sırayla sarımsağın köklerini ve yapraklarını ekleyin, bir süre karıştırın ve tencereden çıksın.
-
7 bitmiş ürün, nihayet bu çorba süper süper
