Sarı Balıklı Erişte - Yemeği
Yıkanmış sarı şarabı süzün, eti kene koyun, iyice karıştırmak için pişirme şarabı, nişasta, yumurta akı, tuz ve karabiber kullanın ve bir kenara koyun!
Çıkarılan balık kemiklerini çorbada tutun
Çıkarılan balık kemiklerini karıştırın, su ekleyin, tuzla kaynatın ve kısık ateşte pişirin. Pişmiş çorbayı kullanmak üzere süzmek için bir süzgeç kullanın
Bu, kılçıksız süzülmüş balık çorbasıdır, böylece daha sonra endişelenmeden yiyebilirsiniz
Tencereden salamura sebzeleri karıştırın, güzel kokulu karıştırın, balık çorbasını ekleyin, ateşi kısın ve pişirin
Çorbaya doğru miktarda tuz ekleyin ve son olarak balık filetolarını kaynatıp ocağı kapatın! Erişte ayrı bir tencerede pişirilir.Suyu boşaltın ve bir erişte kasesine koyun.Önceki balık çorbası tabanını serpin ve doğranmış yeşil soğanları serpin.Bir kase kokulu sarı çanak erişte dışarıda!
Yeni bir kelime!
