Malzemeler
mercimek
350 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: orta miktarda yağ, orta miktarda tuz, orta derecede pişirme şarabı, biraz soya sosu, biraz yeşil soğan, biraz istiridye sosu, biraz mantar, 30 gr, orta miktarda zencefil
Mercimek kabuğu uygulaması 1 Mercimekleri temiz su ile yıkayın.
2 Her iki taraftaki çıkıntıları çıkardıktan sonra, bir taraftan açın.
3 Pişirme şarabı, soya sosu, tuz, yeşil soğan ve zencefili domuz dolgusuna ekleyin ve iç malzemeyi oluşturmak için karıştırın.
4 Bir mercimek kabuğu oluşturmak için kıyılmış eti mercimeklerin içine sıkıştırın.
5 Et dolgularını birer birer sıkıştırın ve elektrikli bir fırın tepsisine yerleştirin.
6 Mantarları ıslatan suyu ısıtdıktan sonra dökün.
7 Üst kapağı kapatın ve ısı geldikten sonra üst kapağı açın.
8 Parçalanmış shiitake mantarlarını serpin.
9 Biraz istiridye sosu dökün.
10 Bir veya iki dakika ısıtın, ardından tencereyi çıkarın ve tabağa koyun.
-
- Kızarmış Kırmızı Balık
-
- Chuanxiong Balık Çorbası
-
- Esmer Şekerli Cevizli Muffin
-
- Mısır pirinç gevreği
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Havuç
-
- Kuang Guo Dao Zi Balık
-
- Ekşi Erik Çorbası
-
- Siyah Fasulye Keçiboynuzu
-
- Füme Domuz Kaburga Congee
-
- Kore usulü kurutulmuş biber ızgara kurutulmuş sazan
-
- Yosun pirinci
-
- Mantarlı kızarmış soğan
