Malzemeler
Yağlı tofu
150 g
Aksesuarlar 200 gr domuz göbeği 200 gr pırasa 100 gr soya sosu biraz yapışkan pirinç 50 gr yağ tüketimi biraz tuz biraz zencefil biraz yemeklik yağ biraz kırmızı biber
Yağlı tofu pişirme yöntemi 11. Yağlı tofuyu daha sonra kullanmak için musluğun altında durulayın.Başlıca nedeni başkaları hazırladığında kirlenip kirlenmesidir.
22. Domuz göbeğini kıyma olarak doğrayın, pırasayı kıyma şeklinde doğrayın, yapışkan pirinci önceden ıslatın ve zencefili püre haline getirin.
33. Hazırlanan tüm dolguları tabağa dökün, biraz soya sosu, biraz sıvı yağ ve biraz tuz ekleyin, karıştırın ve kenara koyun.
45. Daha sonra kullanmak için bir miktar kırmızı biberi halkalar halinde kesin.Bu esas olarak dekorasyon içindir ve atlanabilir.
55. Yağlı tofu yapmaya başlayabilirsiniz Küçük bir kaşık alarak fasulyeleri bir deliğe batırın, önceden karıştırılmış dolguyu fasulye baloncuğuna koyun, doldurmaya çalışın ve bir sonrakine geçin.
66. Doldurulmuş fasulye baloncuğunu eşit şekilde tencereye koyun, biraz yemeklik yağ, biraz tuz, biraz soya sosu yarım kase su dökün, soya sosu ile kaynatın, tencereye dökün ve fasulye balonunu yaklaşık 15 dakika pişirin.
77.15 dakika sonra, suyu daha azdır, fasulyeleri kenarlarından ıslatın, sonra yarım kase soya sosu suyunu çevirin, tencereye koyun ve 15 dakika pişirin.Yapışan pirinç eklendiğinden, yapışkan pirinç yaklaşık 30 dakika yapışkan olacaktır.
88. İki kez kaynatmak yaklaşık 30 dakika sürer, bu sırada biraz kırmızı biber halkası serpin ve tencereden çıkana kadar yaklaşık bir dakika pişirin.
99. Kokulu, yumuşak ve yapışkan Yongyou Tofu tamamlandı Süreç biraz karmaşık olsa da lezzetli yemekler için hala çok değerlidir.
-
- Gua Hua Dolması
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- At nalı kek
-
- Soslu uzun börülce
-
- Tavada kızartılmış su ıspanak
-
- Limonlu ördek
-
- Bamya ile kızarmış istiridye mantarı
-
- Omlet
-
- Tost üzerinde çırpılmış yumurta
-
- Semizotu domuz tofu topuz doldurma
-
- Balkabağı Jöle
-
- Kakaolu Şifon Kek
