Malzemeler
Pirinç
60 g
Xiaomi
50 gram
Tuzlu kemik
200 g
Takviyeler: tuz, zencefil dilimleri, havuç, shiitake mantarı, yeşil soğan
Havuç tuzlu kemik lapası uygulaması 1 Domuz kemikleri önceden tuzlanır, bir gece buzdolabına konur ve ertesi gün kullanılır;
2 Havuçları soyun ve küp küp doğrayın ve önceden ıslattıktan sonra shiitake mantarlarını doğrayın;
3 Domuz kemiği, soğuk su altında bir tencerede zencefil dilimleri, kanı beyazlatın;
4 Pirinci ve darı yıkayın;
5 Uygun miktarda su, havuç ve doğranmış mantarları ekleyin;
6 Yıkanmış domuz kemiklerini koyun;
7 Yaklaşık 20 dakika düdüklü tencerede bastırın, basıncını azaltın ve tadına tuz ekleyin;
8 Son olarak, doğranmış yeşil soğan!
-
- Ev tarzı güveç
-
- Ballı Kişniş Bezelye
-
- Pirinç şekeri
-
- pişmiş fasulye
-
- Kızarmış pirzola
-
- Kang Tatlı Patates Kek
-
- Shanzhai Old Beijing Tavuklu Rulo
-
- Kızarmış pirinç
-
- Tavada kızartılmış sebze doldurma büyük wonton
-
- Ananaslı Pizza
-
- Tatlı ve Ekşi Bayberry Çorbası
-
- Piaoxiang Orijinal Domuz Göbek Çorbası
