Lisenin girişindeki küçük restoranda kızarmış kek parçalarını özledim. Çiğnenmiş kıyılmış krepler, biraz sebze, biraz yumurta ve kırmızı biber ~ bir şişe soda ile ~ en çok özlediğim lezzet bu. . . Mağazanın uzun süredir kayıp olması üzücü. . . Sadece biraz hafızaya güvenerek yavaşça karıştırıp önceki tadı geri getirerek. . . Yakında ~ 5 dakika içinde yapılacak ~ İçine havuç ve lahana parçaları eklenir ~ Bu garnitürle değiştirilebilen kıyılmış kek, başka bir "pancake" tarifi ile kesilir ~ Ayrıca çok çiğnenir ~ Bitmiş ürün çok iyi. yemek! ! Baharatı kendiniz hazırlar ~ kişisel zevkinize göre ayarlayabilirsiniz! ~ Kek parçaları Yumurta 1 parça havuç şeritleri Lahana Beş baharat tozu 1 çay kaşığı tuz 1 tutam soya sosu 1 çay kaşığı kaynayan su Acı biber tozu (eklenebilir veya eklenemez) Sarımsak 1 parça
Aşama 1
Bu tarif çok esnektir ~ bu yüzden baharatımın miktarı tamamen kendi zevkime göre. . . Bu yüzden yavaş yavaş eklemek ve eklemeden önce tadı tatmak en iyisidir ~
Adım 2
İlk önce havuç ve lahanayı ince şeritler halinde kesin.
Aşama 3
Tuz ekleyip bir yumurtayı çırpın ~ Sonra tavaya yağ dökün ve yumurtaları karıştırın ~ Buraya biraz daha yağ koyabilirsiniz. .
4. adım
Yumurtalar çırpıldıktan sonra dışarı çıkartın ve tencerede bulunan yağı kullanarak güzel kokulu sarımsağı soteleyin ~ Sarımsak kokulu hale gelince lahana parçalarını ekleyin ~ Orta ateşte yaklaşık bir dakika karıştırın. Beş baharat tozu ve damak tadınıza göre soya sosu
Adım 5
Sonra kek parçalarını ve havuçları ekleyin ve iyice karıştırın ~ Bu sırada kaynar su ekleyin. Çok fazla kaynar su ilave etmeyin. [Kek parçaları daha sert olduğu için kaynar su ekleyin ~ Kek parçalarını daha sert ve yumuşak hale getirmek için su ekleyin ~] Tencerede su kalmadığında tekrar ekleyin. Biraz tuz, kırmızı biber tozu veya Lao Gan Ma ~ gibi bir şey ekleyebilir ve ardından tencereden çıkmak için çırpılmış yumurtaları ekleyebilirsiniz ~~
6. Adım
Bitmiş ürün ~
-
- Vejetaryen Kızarmış Gözleme
-
- Susamlı yumurtalı kızarmış çörekler
-
- #lezzetli ama yanmıyor# Pai Stang Fried Pancakes
-
- #Hızlı ve besleyici, ailemin kışın olmazsa olmaz yemekleri#Yumurtalı ve Sebzeli Kızarmış Kek
-
- Acı Biber Krep
-
- #hardcorerecipemaker#vejetaryen kızarmış kekler tamamlayıcı yiyecek
-
- Çırpılmış Kurutulmuş Yumurta
-
- Tatlı Portakal ve Rezene Kökü Salatalı Kurutulmuş Kral Tarak Sütunu
-
- Turşu turp dilimleri
-
- Rendelenmiş Mor Patlıcan
-
- Guangdong Mantarlı Domuz Çörek
-
- [Sichuan] Patates kek