Turşu turp dilimleri - Yemeği
"Evde yetiştirilen turplar çok gevrektir." Malzemeler
- turp 4 küçük kök
- soya sosu 2 yemek kaşığı
- Balzamik sirke 1 yemek kaşığı ve yarım yemek kaşığı
- tuz Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Küçük Kırmızı Biber 4
- diğer Damak zevki
- Baharat Zanaat
- Günler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
14 küçük turp, soyulmuş.
-
2 Yuvarlak dilimler kesmek için bir alet kullanın, suyu marine etmek için üç kaşık tuz koyun ve suyu boşaltın. (20 dakika civarında)
-
3 Suyu marine etmek için uygun miktarda beyaz şeker koyun ve dökün.
-
4 Soğuk kaynamış suyla durulayın. (Soğuk kaynamış suya batırdım, sonra suyu iki kez süzdüm)
-
5 Suyu boşaltın.
-
62 yemek kaşığı hafif soya sosu koyun.
-
7 Tekrar 1 yemek kaşığı ve yarım balzamik sirke koyun.
-
8 adet 4 adet kırmızı biber, soğuk suyla durulayın, doğrayın ve turpların içine koyun.
-
9 Turp paralelinde soğuk suya dökün.
-
10 Kapaklı bir cam kaseye dökün, kapağı kapatın ve yemekten önce 1 gün 1 gece marine edin.
-
11 Ne kadar yersen ve istediğin kadar alırsan, hepsini güzel bir fotoğraf çekmek için döktüm. Çıtır çıtır ve lezzetlidir.
Rendelenmiş Mor Patlıcan
Sonraki
