Bebek lahanasını yıkayın, alt deri lifi nispeten kalındır, bu nedenle hafifçe kesmeniz ve ardından dilimlemeniz gerekir.
Yağ tavasını ısıtın ve sarımsağı soteleyin ~ Önce bebek lahanayı karıştırın, ardından enoki mantarlarını ve balık köftelerini ekleyin
Biraz su koyun, tencerenin üzerini kapatın ve 5 dakika kısık ateşte bekletin. Pişirmeden önce tadına bakmak için biraz tuz ekleyin!
Lezzetli !! Harika tadı olan bir yemek