Soslu dana eti
150 g
Fasulye filizi
350 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, zencefil, biber, arpacık soğanı, kereviz, kereviz Fasulye filizi ile dana eti nasıl kızartılır 1 Biber, zencefil ve sarımsak, yeşil soğan kıyın, kereviz yapraklarını kıyın. 2 Fasulye filizlerini yıkayın ve bir kenara koyun. 3 Sığır eti soslu doğrayın. 4 Doğranmış zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın. 5 Fasulye filizlerini ekleyin ve karıştırın, pişirme şarabı, tuz, hafif soya sosu ekleyin ve eşit renkte karıştırarak kızartın. 6 Dana parçalarını ekleyin ve kızartın. 7 Acı biber, kereviz ekleyin ve kavurun. 8 Baharatlı tadı karıştırarak kızartın. 9 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin. 10 Tabakta servis yapın!