Malzemeler
Buğday unu
200 g
Aksesuarlar 1 gr tuz, soya sosu, doğru miktar, 1 domates, su, doğru miktar, arpacık soğanı, doğru miktar, zencefil
Soya fasulyesi ezmesi ile erişte uygulaması 1 Una 1 gr tuz eklenir.
2 Uygun miktarda su dökün ve topaklaştırın.
3 Bir topun içine sıkın ve 10 dakika bekletin.
410 dakika sonra, pürüzsüz bir top oluşturmak için birkaç kez daha yoğurun, üzerini nemli bir bezle örtün ve 30 dakika uyanın.
5 Hamuru doğrudan uzun şeritler halinde açın.
6 Küçük dozlara bölün.
7 Her küçük ajanı bir şerit halinde yuvarlayın, üzerine yağ sürün, streç filmle örtün ve en az 1 saat bekletin.
8 Tencerede yağı azaltın, kızartmak için yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
9 Soya fasulyesi hamurunu dökün ve karıştırın.
10 Aromayı kızartın ve kullanıma hazır hale getirin.
111 saat sonra uzun bir şerit çıkarıp açın ve ortasından sıkıca bastırmak için bir oklava kullanın.
12 İki ucu sıkıştırın, yavaşça uzatın, masanın üzerinde birkaç kez hafifçe sallayabilirsiniz.
13 Ortasından yırtın, uzar.
14 Sonunda tamamen yırtıldı.
15 Köyde su kaynatılır, yırtılan erişte dökülür ve bir çubuk çıkarılır.
16 Erişte kaynayınca doğranmış domatesleri tencereye dökün ve bir süre birlikte pişirin.
17 Çorbayı bir kaseye alın, tencereden erişte ve domatesleri koyun ve üzerine kızarmış soya fasulyesi salçası koyun.
-
- Haşlanmış karides
-
- Tatlı taro soslu dana eti
-
- Kavrulmuş istiridye
-
- Baharatlı Kızarmış Kabak
-
- Brezilya Siyah Fasulye Pirinci
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Fasulye filizi ile karıştırılarak kızartılmış dana eti
-
- Kolay Durian Crisp
-
- Mor Patates Pilavı
-
- Bambu fasulyeli kek
-
- Kabaklı omlet
-
- çilek reçeli
