Buharda pişirilmiş erişte - Yemeği
Erişte 800 gram fasulye gramı başına 8 kök domates Her gram yemeğe 1 adet kıyılmış domuz eti biraz kereviz gram yemeğe 8 kök erişte, yeşil soğan ve zencefil, biraz kurutulmuş kırmızı biber 6
1. Suyu kaynatın ve erişteleri bir buharlı tencereye koyun. Eşit bir şekilde buharda pişirmek için bunları ortadan çevirebilirsiniz.
2. Wok'a yağı dökün ve önce domuz etini wok'a koyun
3. Yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biber ekleyin
4. Fasulyeleri ve kerevizi tavada kızartın, soya sosu, tuz, baharatlı ve taze ekleyin ve son olarak su ekleyin, daha fazla erişte varsa daha fazla su ekleyin
5. Sebzeleri kızartın ve erişteleri buharlı tencereye dökün, iyice karıştırın
6. İyi karıştırılmış erişte ve sebzeleri buharlı pişiriciye dökün ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin, ardından tencereden çıkacaktır.
Karışık Erişte
önceki
Kızarmış noodle
Sonraki
