un
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, frenk soğanı yaprağı, beş baharat tozu Frenk soğanı ve tuz rulo uygulaması 1 Hamuru hazırlayın. Kıyılmış frenk soğanı yaprakları da var. 2 Yüzey pürüzsüz olana kadar hamuru yoğurun. Daha büyük krepler yapın. 3 Hamurun üzerine bir kat yağ sürün. Elinize tavuk özü, beş baharat tozu, tuz koyun ve iyice karıştırın. 4 Frenk soğanı yapraklarını eşit şekilde dağıtın. 5 Büyük rulolar halinde yuvarlayın. 6 Düzinelerce bölüme ayırın. 7 Ortadan tekrar kesin. 8 Güzel bir Hanamaki'ye dönüş. 9 Tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin. 10 Yemeye hazır.