patates kızartması - Yemeği
1. Patatesleri suyla yıkayın ve soyun.
2. Patatesi uzun şeritler halinde kesin.
3. Patates dilimlerini birkaç kez suyla yıkayın, ardından temiz suya batırın, biraz tuz ekleyin ve 10 dakika bekletin!
4. Tencerede suyu kaynatın, patatesleri süzün ve bir kaynatma kabına dökün ve 3 dakika pişirin.
5. Pişirdikten sonra süzün ve soğumaya bırakın.
6. Doğrudan ızgarada da soğutulabilir.
7. Daha sonra taze saklama poşetine koyun ve dondurması için buzdolabına koyun ve donduktan sonra yiyip kızartın.
8. Yağı tencereye koyup% 60 ısıda ısıtın, donmuş parmak patatesleri altın rengine kadar kızartın ve yağı alın.
9. Kişisel tercihinize göre patates kızartması eriştesinin üzerine biraz tuz serpip domates sosuna batırabilirsiniz.
10. Lezzetli patates kızartması.
