Çiçek salyangozu
307 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil dilimi, yeşil soğan, tempeh, yemeklik şarap, hafif soya sosu Siyah soya sosunda salyangoz nasıl yapılır 1 Malzemeler: salyangoz (temizlenmiş), dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, tempeh 2 Yıkanan salyangozları temiz su dolu bir kaba koyun. 3 Sonra zencefil dilimlerini koyun, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 41 dakika ağarttıktan sonra çıkarın. 5 Bir tencerede yağı ısıtın, beyazlatılmış salyangozları ve biraz tempeh ekleyin. 6 Kızartın ve kızartın. 7 Ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Baharatlayın ve iyice karıştırın. 10 Son olarak taze soğanları içine koyun ve servis yapın.