Zizania
100 gram
kırmızı dolmalık biber
80 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Başlangıç - yabani pirincin kırmızı biberle buğulama uygulaması 1 Yabani pirinci ocak parçaları halinde kesin. 2 Kırmızı dolmalık biberi küçük parçalar halinde kesin. 3 Zencefili küçük parçalar halinde kesin. 4 Tencereye yağı koyun ve zencefili güzel kokana kadar soteleyin. 5 Pirinç beyazlarını ekleyin ve iki dakika karıştırarak kızartın. 6 Kırmızı dolmalık biberleri ekleyin ve bir dakika karıştırın. 7 Yarım kase su ekleyin, tuz ve soya sosu ekleyin ve üç dakika pişirin.