Malzemeler
Rendelenmiş beyaz tofu
300 gram
Kaiyang
30 g
Shiitake
2 çiçek
Yeşil sarımsak
2 parça
Takviyeler: uygun miktarda tuz, et suyu özü 5g, uygun miktarda susam yağı
Kaiyang Yunsi pişirme 1 Tofu ipeğini dört veya beş kez durulayın
2 deniz pirinci köpüğü
3 Shiitake mantarlarını yıkayın ve büyük dilimler halinde doğrayın, yeşil sarımsağı
4 Kıyılmış tofuyu kaynar su dolu bir tencereye koyun, haşlayın, alın ve daha sonra kullanmak üzere su dolu bir leğene batırın
5 Tencereye su ekleyin ve tencereye rendelenmiş tofu koyun
6 Et suyu, tuz ve shiitake mantar dilimlerini tencereye koyun
7 Islatılmış Kaiyang (deniz pirinci), hafifçe fırlatın, 5 dakika pişirin, ocağı kapatın, üzerine yeşil sarımsak serpin ve susam yağı dökün.
-
- Mevsim Sebzeli Kızarmış Pilav
-
- Soğan Mısır Çorbası
-
- Mantarlı Sosis Shaomai
-
- Yeşil Soğanlı Yumurta Jambonlu Turta
-
- Bamya Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Acı Biberli Kızarmış Domuz Ciğeri
-
- Soğan domuz sakatatı
-
- Ispanak lapası
-
- Lotus Yapraklı Tavuklu Yapışkan Pirinç
-
- Taze Soğanlı ve Havuçlu Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Zencefil ve Hurma Congee
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Boyunlu Pirinç Beyazı
