g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

nişasta

200 g

Yapışkan pirinç unu

50 gram

Aksesuarlar Tuz 3g sıcak su 125g

Gümüş iğne şeritleri yöntemi (ilk baskı) 1 Portakal unu ve yapışkan pirinç ununu biraz tuzla karıştırın;

2 Yavaşça sıcak suya dökün ve eşit şekilde karıştırın;

3 ve bir top halinde yoğurun;

4 Sonra küçük bir toz topu alın ve sivri uçlu gümüş iğneler halinde yuvarlayın;

5 Buhar rafına boşaltın;

6 Bir tencerede soğuk su altında kaynattıktan sonra orta ateşte çevirip 20 dakika buharda pişirin;

7 Ocağı kapattıktan sonra çıkarmadan önce 2 dakika pişirin.

Baharatlı Kerevit

Fıstık Tremella Congee

Yağlı kurabiyeler

Kuru kızarmış baharatlı tavuk

Tremella wolfberry siyah pirinç ezmesi

Küçük bir fincan ekmek

Yağlı kurabiyeler

Soğuk Salatalı Rendelenmiş Tavuk

Kızılcık Mochi

Kızarmış Sığır Tabağı

Balık Kemik Havuç Güveç

Beyaz şakayık ve domuz kemikli çorba ile tavuk kemik çorbası