g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yağlı kurabiyeler - Yemeği

Malzemeler

Tereyağı

100 gram

toz şeker

45 g

Bütün yumurta sıvısı

45 g

Düşük glütenli un

145 g

Aksesuar süt tozu 8g

Tereyağlı kurabiye nasıl yapılır 1 Şeker veya pudra şekeri

2 Yumurta sıvısının tamamını yaklaşık bir yumurta çırpın

3 Kullanırken elenmiş un

4 Dove çikolata sıvısı veya süt tozu veya 10 g süt

5 Tereyağını oda sıcaklığına getirin, böylece elleriniz deliklere kolayca basabilir ve çırpma teli beyaz olur

6 Beyazımsı tereyağını bir spatula ile tek bir yerde toplayın, toz şeker ekleyin ve çırpıcının şekerin içine girmesini önlemek için silikon bir spatula ile iyice karıştırın ve ardından eşit şekilde çırpın

7 Yumurta karışımını iki kez dökün ve eşit şekilde çırpın

8 Unu iki kez eleyin ve her seferinde iyice karıştırın

9 Bisküvi macunu (nispeten kuru), uygun süt eklenerek inceltilebilir ve dekorasyon başlığında hava kalmayıncaya kadar dekorasyon başlığı takılmış olarak çift katmanlı dekorasyon bandına yerleştirilebilir.