Malzemeler
Beyaz yeşim mantarı
80 g
Yengeç Mantarı
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk tozu, sarımsak, biber, hafif soya sosu
Tavada kızartılmış mantarlar 1 Yengeç aromalı mantarları ve beyaz yeşim mantarlarını toplayıp yıkayın, suyunu süzün ve bir kenara koyun.
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, güzel kokulu biberi yağda kızartın, sarımsak dilimleri ekleyin ve kavurun.
3 İki çeşit mantarı ekleyin ve iyice pişene kadar karıştırın.
4 Hafif soya sosunu, tuzu ve tavuk tozunu dökün, servis yapmadan önce iyice karıştırın.
5 tamam!
-
- Tavada kızartılmış taro sapları
-
- Sarı lahana ile tavada kızartılmış tofu
-
- Sıcak ve ekşi yassı balık kuyruğu
-
- Domatesli sivilce çorbası
-
- Pırasalı Kızarmış Ördek Yumurtası
-
- Vejetaryen Kızarmış Soya Filizi
-
- Siyah sarımsak
-
- Baharatlı Tuzlu Ördek Yumurtası
-
- Tavada kızartılmış küçük yeşil sebzeler
-
- Pırasa Tarakları
-
- Soğuk Fıstık ve Kereviz
-
- Buharda pişmiş çörek
