Domuz göbeği
250 g
Bin sayfa tofu
400 g
Aksesuarlar: tuz, biraz esmer şeker, 1 tatlı kaşığı, frenk soğanı, biraz yağ, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı zencefil, biraz soya sosu, 1 yemek kaşığı Chiba tofu kavrulmuş domuz eti 1 Domuz göbeği haşlanarak parçalara ayrılır. 2 Chiba Tofu'yu her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve parçalara ayırın. 3 Tavayı yağda ısıtarak esmer şekeri eritin, eti ekleyin ve kızartın. 4 Ete batırılmış sıcak suyu karıştırın, soya sosu ekleyin ve ardından zencefil ve yeşil soğanları ekleyin. 5 Kaynatın ve kaynatmak için pirinç pişiriciye aktarın. 6 Bin sayfalık tofu küplerini ekleyin ve hafifçe karıştırın. 7 Bir kez kaynatın, sıcak tutun ve yarım saat pişirin. Tekrar et. 8 Sonunda suyunu toplayın ve biraz tuz ekleyin. 9 Biri istemeyerek sıcak tuttu, eti gevrek ve güzel kokuyordu. Binlerce sayfalık soya peyniri yeterince lezzetli, sert ve çiğneniyor n.n Size mutlu bir yeni yıl ve sağlık diliyorum