Kış kavunu
300 gram
Krill
100 gram
Yardımcı Maddeler 1 arpacık soğanı, 1 kök zencefil, 3 gram yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı su, nişasta, 1 yemek kaşığı Krill ile kış kavunu nasıl pişirilir 1 Krili yıkayın ve bir kenara koyun 2 Kış kavunu soyun ve etini alın, yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin 3 Arpacık soğan, soyulmuş ve rendelenmiş zencefil 4 Tavadaki yağı ısıtın, rendelenmiş zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın 5 Krili ekleyin, bir süre karıştırın 6 Kış kavunu ekleyin, şarapta pişirin 78 olgunlaşana kadar eşit şekilde karıştırın ve karıştırın 8 Biraz su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 3 dakika pişirin 9 Kapağı açın ve tuz ekleyin, şekeri eşit şekilde kavurun 10 Son olarak, su nişastası serpin, koyulaşana kadar kavurun, servis edin ve doğranmış yeşil soğan serpin