g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kış kavunu

600 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, kızarmış domuz eti, baharat, hafif soya sosu, yeşil soğan

Kızarmış kış kavunu uygulaması 1 Kış kavunu soyun ve yıkayın.

2 Eşit kareler halinde kesin.

3 Yağı ısıtın ve taze soğanları kızartın.

4 Kavun küplerini ekleyin ve kavurun.

5 Kızarmış domuz baharatını ekleyin.

6 Biraz hafif soya sosu ekleyin.

7 Uygun miktarda su ekleyin.

8 Kaynatın.

9 Orta ve küçük ateşte yaklaşık 8 dakika pişirin

10 Tuz ekleyin ve bir süre sonra ocağı kapatın.

11 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.

Yumurta Karışımı Çorbası

Kremalı dondurma

çilek reçeli

Hardallı domuz çorbası

Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişmiş Karides

Zizania ve Kral Pleurotus ile tavada kızartılmış domuz pastırması

Tavada kızartılmış lotus kökü keki

Kaplumbağa Yahni

Chive eklerleri

Domatesli kızarmış patlıcan

Domates Domuz Ciğer Çorbası

Kırmızı pirinç balığı