pirinç
100 gram
patlıcan
250 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, mantar, havuç, soğan, köri tozu Körili pilavda patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı soyun, yıkayın ve küp küp doğrayın, mikrodalga fırına 2-3 dakika koyun. 2 Mantar, havuç ve soğanları yıkayın. 3 Shiitake mantarı, havuç, soğan 4 Tavayı kaldırın, soğanı tencereye ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 5 Köri tozu ekleyin ve kızartın. 6 Tavada patlıcanı kızartın. 7 Bir tencerede mantarları ve havuçları karıştırın. 8 Tuzla kızartın ve eşit şekilde karıştırın. 9 Pirinci tabağa koyun. 10 Körili patlıcan içine dökün ve tadını çıkarın.