Muzlu Çikolatalı Muffin - Yemeği
Muz 130g (120 gram) Ev yapımı yoğurt 35g (10 gram su) Mısır yağı 30g (30 g) 20 gram pudra şekeri (20 g) Düşük glütenli un 100g (100 gram) Kabartma tozu 2g (2 g) karbonat 1/8 çay kaşığı tuz Bir avuç Bitter Çikolata Cipsi 43 gram
Malzemeleri hazırlayın ve fırını 180 derece önceden ısıtın.
Mısır yağı ve yoğurdu (su) iyice karıştırın
Şeker ekleyin ve karıştırın
Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın
Muz püresi ekleyin
İyice karıştırın
Tozu eleyin ve kuru toz kalmayana kadar karıştırın.
Kararmış doğranmış
İyice karıştırın
Kağıt bardak yükleyin
25 dakika 180 derece
Sıcak olanın tadı daha güzel! Servis yapmadan önce mikrodalgada yeniden ısıtılabilir.
