Deniz ürünleri
100 gram
Pirinç
100 gram
tavuk
100 gram
Aksesuarlar: Köri, yarım domates, 1 mantar, 4 patates, 1 mısır çekirdeği, uygun miktarda tatlı biber, zeytinyağı, uygun miktarda tereyağı, küçük kırmızı biber, yarım kaşık sarımsak, 2 diş zencefil, 2 parça beyaz şarap, 1 yemek kaşığı karabiber Köri paella uygulaması 1 Dondurulmuş deniz ürünleri, domates, tavuk, taze mantarlar, patates, dolmalık biber, mısır taneleri ve yengeç çubukları hazırlayın. Taze deniz ürünleri satın alsanız daha iyi olur! 2 Deniz ürünlerini, mısır tanelerini ve yengeç çubuklarını eritmek için bir kenara koyun. Gerisini kesin! Tavuğu biraz soya sosu ve tuzla marine edin. 3 Kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil, küçük bir parça tereyağı ve zeytinyağı hazırlayın. 4 Yakmak için tereyağını koyun, sonra biraz zeytinyağı ekleyin, yağ biraz ısındıktan sonra, kıyılmış tavuğu ekleyin ve kavurun, doğranmış domatesleri, kıyılmış zencefili sarımsağı, doğranmış patatesleri ve mantar dilimlerini ekleyin. 5 Malzemeler neredeyse pişiyor, küçük parçalar halinde köri koyuyorum, sadece dörtte birini koyuyorum. 6 Kişisel zevkinize göre kırmızı biber tozu ekleyin ve kızartmaya devam edin. 7 Mısır taneleri, yengeç çubukları ve biraz karabiber serpin. 8 Tencereyi örtün ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika buharda pişirin Eğer endişelenmiyorsanız, tencereye yarıya kadar yapışıp yapışmadığını kontrol edebilirsiniz. 9 On dakika sonra ... 10 bitmiş ürün! İsterseniz biraz limon suyu ekleyebilirsiniz. Muhteşem görünmese de çok lezzetli!