Ev yapımı kavrulmuş tatlı patates nasıl yapılır 1 Tatlı patatesleri yıkayın. Tatlı patatesler orta büyüklükte, sivri uçlu ve şişkin orta büyüklükte olmalıdır ki çabuk olgunlaşsınlar. Tadı güzel olan beyaz tenli kırmızı kalbi seçmeyi seviyorum.
2 Kırmızı ten ve beyaz kalp, daha fazla lif, daha besleyici. Kuru tadı olan mor tatlı patatesi de denedim.
3 Yıkanmış tatlı patatesin yüzeyinde nem vardır, bu yüzden silerek kurutmayın. Hemen kağıt havluyla sarın. Bir duruma getirmek için kağıt havluyu biraz suyla nemlendirin: kağıt havlu ıslak, ancak damlamıyor. En iyisi mutfak kağıdı havlu kullanmaktır. Havlu yoksa gazete yerine normal kağıt havlu kullanın.
4 Mikrodalga fırına koyun, ters çevirin ve yüksek ateşte 3 dakika çevirin.
