"Turta" olmasına rağmen lezzetli ve tuzludur. Birçok süpermarkette puf böreği satın alıyorum. Küçük taze kahvaltılar, ikindi çayları, akşam yemekleri öncesi veya yağlı ve ağır olmak istemeyen akşam yemeklerinde bir bileşen olarak çok uygundur. Yemek istediğinizde fırına atmanız yeterli beze 1-2 yaprak Trikoloma 150 g tuz Doğru miktar Karabiber Doğru miktar Beyaz biber Doğru miktar Biberiye veya maydanoz 1-2 Tereyağı 40 gram soğan 1 parça Beyaz şarap 100 ml
Mantar ilavesi yapmak için: Sıcak bir tavaya tereyağı koyun ve biraz erittikten sonra doğranmış soğanı soteleyin.
Doğranmış mantar dilimlerini ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. Aromayı artırmak için şarap ekleyin. Şarap buharlaştığında, doğranmış maydanoz yaprakları veya biberiye ekleyin (ancak biberiye doğramayın, sadece tüm kökü saklayın)
Uygun şekilde baharatlamak için tuz, beyaz biber, karabiber ve tavuk özü ekleyin
Şimdi turtayı sarabilirsiniz: Milföy hamurunu yayın ve her 1.5-2 cm'de bir iç kısım olarak uygun miktarda mantar dolgusu koyun. Mantar dolgusunda çok su olabileceğini, boşaltılması gerektiğini veya kırılmasının kolay olmadığını ve ardından çok fazla doldurmayın.
Dolgunun etrafına bağlayıcı olarak yumurta sıvısı koyun Beze alt yarısını doğrudan çevirin, kapatın ve kesin.
Sıkıca bastırmak için bir çatal kullanın.Pişirmeden önce yüzeye ince bir yumurta sıvısı tabakası koyup üzerine susam serpebilirsiniz.
15-20 dakika 200 derece .. Güzel kokulu mantar el turtası hazır! ! Her zaman dondurulabilir ve pişirilebilir
-
- İki çeşit ekmeği
-
- Bazhen kek parmak bisküvileri (dalağı ve mideyi canlandırmak için)
-
- Dalak ve mideyi güçlendirmek için bebek maması takviyesi: darı yam ezmesi
-
- Sizhen Cake (dalağı ve mideyi canlandırmak için)
-
- Dalak Besleyici Çin Yam Çorbası
-
- Dalak ve mideyi canlandıran hünnap, havuç, darı ve fıstık ezmesi bebek maması takviyesi
-
- Dalak ve mideyi canlandırmak
-
- Bebeğin mide ve bağırsaklarına bakım yapmak, dalağı ve midesini canlandırmak, tüm ailenin sindirimini iyileştirmek için en iyi ilaç
-
- Besleyici Dalak ve Mide-Meyan Kökü Kuzu Çorbası
-
- Nemi gidermek ve dalağı ve mideyi güçlendirmek için yulaf lapası (basit mikrodalga versiyonu)
-
- Bebek dalak ve mide yam keki
-
- Demir takviyesi ve dalak beslemesi için "Kırmızı Hurmalı Darı Keki"
