Tavuk bacağı
500 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon tozu, 6 gr acı biber, 2 gr biber, 2 gr, nişasta Kimyonlu tavuk kanadı nasıl hazırlanır 1 Malzemeler: 500 gram tavuk budu, bitkisel yağ, 2 gram tuz, karabiber, 5 gram kimyon tozu, 2 yumurta, nişasta, un, 2 gram kırmızı biber tozu 2 Tavuk butlarını yıkayın ve aynı büyüklükte parçalara bölün 3 Yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın 4 Yumurta karışımına un nişastası ekleyin 5 İyice karıştırın 6 Kimyon tozu, karabiber ve pul biber ekleyin, iyice karıştırın 7 Tavuk kanadı ekleyin ve iyice karıştırın, tadına bakmak için bir süre marine edin 8 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 50'sini ısıtın, tavuk parçalarını ekleyin 9 Bir tarafı sertleşene kadar kızartın, ters çevirin ve diğer tarafı kızarana kadar kızartmaya devam edin, yağı alın ve tabağa koyun