Yeşil fasulye filizi
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sosis, 2 havuç, 200 gr, yeşil soğan Tavada sosis ve turpla birlikte kızartılmış fasulye filizi 1 Fasulye filizlerini yıkayın ve bir kenara koyun 2 Sarımsakları düzleştirin ve küçük parçalar halinde doğrayın, havuçları küçük dilimler halinde doğrayın, yeşil soğanları küçük parçalara bölün, sosisleri soyun ve uzun parçalara bölün. 3 Tencerede suyu kaynatın, fasulye filizlerini haşlamak için biraz tuz ekleyin ve ardından suyu soğutun 4 Bir tencereyi ısıtın ve yağ ekleyin 5 Yağ sıcakken sarımsak ve yeşil soğanı ekleyip tadı lezzetli olana kadar karıştırın. 6 Sosisleri ve havuçları tavaya koyun ve bir dakika kavurun, ardından fasulye filizlerini dökün ve kızartın. 7 Yeşil soğanı koyup kavurun ve tavadan